Glutatión (Glutathion) je najsilnejší antioxidant, ktorý si telo dokáže vytvárať samo a telo ho recykluje. Ak nastane príliš silná toxikácia[2] organizmu, táto funkcia tela zlyháva. Glutatión je schopný zabrániť poškodeniu dôležitých bunkových zložiek spôsobeného voľnými radikálmi a ťažkými kovmi.
Vďaka našej strave obsahujúcej veľa nežiaducich látok, znečistenému životnému prostrediu, stresu, chemickým liekom a celkovo nesprávnemu životnému štýlu si telo nedokáže glutatión vytvárať v dostatočnom množstve. Vtedy je potrebné telu pomôcť a dodať mu ho.
Glutatión má svoju špecifickú vôňu, za ktorú vďačí sírnatej zložke vo svojom zložení. A práve síra pôsobí ako lapač nežiaducich látok nachádzajúcich sa v našom tele vrátane voľných radikálov, jedov a ťažkých kovov.